Król smalcu

Leon Jezierski był szerzej znany jako „król smalcu” (niem. „smalz kuhne”) będąc przedsiębiorcą handlującym mięsem. Sprowadzał je aż ze Stanów Zjednoczonych, a reeksportował w dalekie rejony Rosji. Był bardzo przedsiębiorczy. Chociaż współcześnie napisano już o nim książkę [span][bookCover]31886|Śledztwo w sprawie króla smalcu[/bookCover] [bookLink]31886|Śledztwo w sprawie króla smalcu[/bookLink][/span] to trudno ją uznać za biografię, bo ograniczyła się do prześledzenia stosu rachunków jakie po nim pozostały i próbę wyciągnięcia z tego wniosków jak wtedy, na początku XX wieku, żyło się w Poznaniu. Chciałbym lepiej go poznać i zrozumieć jak mu się udało być tak skutecznym w biznesie. Poza tym zależałoby mi na spopularyzowaniu jego postaci i przedstawienia jej jako wzoru biznesmena, od którego wielu współczesnych mogłoby też sporo się nauczyć.
   Ta historia zaczęła siÄ™ w pod poznaÅ„skiej mieÅ›cinie Pleszew skÄ…d najpierw wyemigrowaÅ‚ Mateusz Jezierski, a wkrótce po nim jego brat Leon. I chociaż obydwaj zajmowali siÄ™ podobnym biznesem to tylko Leon okazaÅ‚ siÄ™ mieć prawdziwÄ… żyÅ‚kÄ™ do interesów. W późniejszym okresie sprowadzili też swojÄ… siostrÄ™, a mojÄ… prababciÄ™ WiktoriÄ™. Moja ciocia wspomina, że ta nazywaÅ‚a jÄ… przekupÄ… kaliskÄ… chwalÄ…c jej wygadanie.